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7月のコースメニュー

こんにちは

とうとう本格的な夏到来!という感じですね~

常夏のタイ。
香辛料とハーブを多用するタイ料理には暑い夏を元気に過す知恵がつまっています
夏バテ防止にはホットでスパイシーなタイ料理
冷たいビールで元気に乗り切りましょう



Siam Gardenでは
ワンプレートランチのオススメ2種、
ランチ・ディナーのコース共に、月替りでご用意しております。

7月の月替りメニューのご紹介です
今月のディナーコースには、ちょうど先日ご紹介した「青パパイヤ<マラコー>」を使ったサラダ「ソムタム」が入っています


~ランチ~

◆ワンプレートランチの月替り ¥1,000
  海老のイエローカレー
  チキンスープ炊き込みご飯 茹で鶏添え(カオ・マンガイ)

◆オーキッドコース ¥2,000

<前菜盛り合わせ> 
  海老のフライ タマリンドソース
  タイハーブ入りさつま揚げ グリーンカレー風味
  イカのタイ風カルパッチョ

<メイン>
  白身魚のフライ タイハーブソース
  豚挽き肉のスパイシーバジル炒め
  タイ香り米

<デザート>
  クラッシュアイスに浮かべたクリアゼリー
  コーヒー又はジャスミン茶
 
◆ジャスミンコース ¥3,000
<前菜盛り合わせ>
  海老のフライ タマリンドソース
  タイハーブ入りさつま揚げ グリーンカレー風味
  イカのタイ風カルパッチョ

<サラダ>
  春雨と豚挽き肉のサラダ

<スープ>
  トムヤムクン

<メイン>
  豚肉のグリル タマリンドソース

<タイカレー(2品より1品をお選びください)>
  A.ソフトシェルクラブと香味野菜のカレー風味卵ソース炒め
  B.鶏肉のレッドカレー
  タイ香り米

<デザート>
  マンゴープリン
  コーヒー又はジャスミン茶



~ディナー~

◆バンコクコース ¥3,500
<前菜盛合せ>
  魚すり煮のフライ レッドカレー風味
  白身魚のフライ ガーリックペッパーソース
  海老のボイル シーフードソース

<サラダ>
  グリーンパパイヤのサラダ

<メイン>
  空芯菜と豚挽き肉のオイスターソース炒め

<タイカレー>
  鶏肉のグリーンカレー
  タイ香り米

◆スコータイコース ¥4,500
<前菜盛合せ>
  蟹爪のフライ タイスキソース
  海老すり身と豚挽き肉の湯葉ロール揚げ
  海老のスパイシーカルパッチョ

<サラダ>
  シーフードとグリーンパパイヤのサラダ

<スープ>
  香菜入り豚肉団子のクリアスープ

<メイン>
  鶏肉のスパイシーバジル炒め

<タイカレー>
  豚肉のレッドカレー
  タイ香り米

<デザート>
  温かい三色白玉 ココナツミルク
  コーヒー または ジャスミン茶

◆アユタヤコース ¥5,500
<前菜盛合せ> 
  蟹爪のフライ タイスキソース
  海老すり身と豚挽き肉の湯葉ロール揚げ
  海老のスパイシーカルパッチョ

<サラダ>
  シーフードとグリーンパパイヤのサラダ

<スープ>
  海老のスパイシーサワースープ

<メイン>
  白身魚のスチーム レモンソース
  牛肉のグリル タマリンドソース
 
<タイカレー>
  ソフトシェルクラブと香味野菜のカレー風味卵ソース炒め
  タイ香り米

<デザート>
  クワイのゼリー包みココナツミルク アイスクリーム添え
  コーヒー または ジャスミン茶

何れのコースにも+¥1,500、¥2,000で飲み放題にして頂く事が出来ます
その他、飲み放題付きのお得なコースもありますので
詳しくはお問い合わせ下さいませ



Siam Garden
三林
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Author:siamgarden PR担当
タイ料理レストラン「サイアムガーデン」のブログです。
名古屋・納屋橋

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