スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

本日より、『地方料理フェア』開催です♪

こんばんは


本日のディナータイムより、『地方料理フェア』スタートしました



タイはアジア大陸の中央、いわば食の交差点…

  タイには、隣国食文化との融合で生まれた
  独特の食文化が他各地方に存在しています。

  日本でも東北地方、関東地方、関西地方…とそれぞれ異なった食文化がある様に
  もちろんタイでも各地方で様々な食文化や特産物があって、
  更にタイは隣国と陸続きですし、移民などの影響も強くあるんですね


  とっても独特な料理や変わった食材・調味料を使用するお料理も沢山。
  今回はその中で比較的メジャーで食べやすいお料理を数品ピックアップしてみました


タイはこんな感じに地方が分けられています
タイ地図

それぞれの地域の特色はまたご説明するとして…
今日はまず今回の地方料理フェアのお料理をご紹介


北部
フェア期間限定 カオ・ソーイ <チェンマイのカレースープヌードル>カオソーイ


東北部
フェア期間限定 トム・ヤム・ガイ・サイ・トマト 鶏肉とトマトのサワースープ
トムヤムガイ

フェア期間限定 コー・ムー・ヤーン <トントロのタイ風グリル>
コームーヤーン

ガイ・ヤーン <鶏肉のタイ風グリル>ガイヤーン


中部
パッタイ <タイ焼きそば>パッタイ


南部
フェア期間限定 チューチー・プラー・トード <白身魚のフライ 南部のカレーソース>チューチープラー

フェア期間限定 ゲーン・ルアン・プラー <白身魚の南部のカレー>ゲーンルアン


日本でも人気のお料理だけど、グランドメニューに入れられていなかったメニューばかりなので
皆様に、この機会にぜひぜひ食べて頂ければと思ってます
ご来店お待ちしております



Siam Garden
三林
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

sidetitleプロフィールsidetitle

siamgarden PR担当

Author:siamgarden PR担当
タイ料理レストラン「サイアムガーデン」のブログです。
名古屋・納屋橋

sidetitle最新記事sidetitle
sidetitle最新コメントsidetitle
sidetitle最新トラックバックsidetitle
sidetitle月別アーカイブsidetitle
sidetitleカテゴリsidetitle
sidetitle検索フォームsidetitle
sidetitleRSSリンクの表示sidetitle
sidetitleリンクsidetitle
sidetitleブロとも申請フォームsidetitle

この人とブロともになる

sidetitleQRコードsidetitle
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。