『東海ウォーカー』9月号に掲載頂きました♪

こんばんは

お盆休暇も終わり、8月も後半に入りました・・・
お盆明けから少し気温も下がり若干過ごしやすくなりました
お仕事の感も戻り始めました頃でしょうか
当店はお盆も営業させていただき、多くのお客様にご来店いただきました
ありがとうございました

そろそろ話題を変えまして・・・
本日8月20日に発売された、『東海ウォーカー』9月号に
サイアムガーデン、掲載頂いてます
 
 blogTWK9月号カレー
        ・・・・・ん~かわいい・・・・・
     えーっと・・・これも紹介が違いますね
 テーマは【うまさ感動!のカレー 全133皿

サイアムガーデンは“マッサマンカレー”と“カレー鍋”の料理をご紹介して頂いてます
 まずは“マッサマンカレー”から 
 blog TWK9月号カレー Massaman
マッサマンカレーはイスラム教徒が多く住むタイ南部のカレーで、
大きな鶏肉・ジャガイモ・たまねぎがゴロゴロ入った、ちょっとスパイシーで甘味のあるカレー
インド料理の影響が強い地域で、カルダモン・シナモンといったドライハーブやスパイスが多用され、
ピーナッツもたくさん入るのも特徴
2011年にアメリカの人気情報サイト、CNNGoの
世界で最もおいしい料理ランキング50』で見事1位に選ばれているのです

 次は“カレー鍋”を・・・ 
 blog TWK9月号カレー Nabe
和食の定番とコラボしたカレー鍋最近、市販のカレー鍋用のスープも多く販売されてますね
サイアムガーデンのカレー鍋は、
お店自慢のグリーンカレーをベースにして、
青唐辛子の辛さとココナツミルクの香りと甘さが絶妙なスープをご用意してます
具材は鶏肉・豚ばら肉に海老やホタテなどの海鮮に旬の野菜がどっさり
鍋のシメにはジャスミンライスで雑炊に

こちらのカレー鍋はコースでのご用意となります
鍋の他に、前菜2品、サラダ、デザートに120分の飲み放題が付いて1人¥5,000
4名様~、要予約で承ります

ヤマモリレトルトカレーも紹介されてます  
 blog TWK9月号カレー Yamamori
ヤマモリ株式会社がタイの自社工場で作るカレーは、
高品質で本物の美味しさをご家庭で手軽に楽しめます
マッサマンカレー以外にもタイフード商品が多くラインナップされてますこちら
ぜひご覧ください


SiamGarden

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Author:siamgarden PR担当
タイ料理レストラン「サイアムガーデン」のブログです。
名古屋・納屋橋

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